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這裡也是我和Lu拔每次來吉貝必吃的店家

我們喜歡那種 頭髮還滴著水  就在路邊喀海膽的感覺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一盆一盆裡 放著各式各樣的海鮮 讓人眼花撩亂

 

 

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看著一顆一顆的鐘螺 感覺都快爬出來了

跟老闆娘說『老闆娘!你的鐘螺要跑走了啦』

老闆娘輕鬆的說『免驚啦~不會跑走的』

 

 

 

 

 

 

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我實在很怕這種長條狀的生物

因為我會立刻聯想到蛇類

所以對於海鮮狂熱者的我,不敢吃鰻魚!!

不過這幾年 和朋友們去吃燒烤,我已經漸漸可以接受燒烤店的『浦燒鰻』

但是如果是這種 切成一段一段,還可以看到圓圓身型的鰻魚,我就完全不能接受!

 

 

 

長得很淘氣的麵包蟹

 

 

 

 

轉頭一看,剛剛盆裡的帝王蟹突然跟麵包蟹面對面地看著

彷彿兩個要來場大決鬥似的

 

 

 

 

 

 

 

Lu拔問老闆娘,海膽怎樣挑比較好吃

老闆娘說 海膽不用挑啦!因為每顆海膽裡面都是五片,不會多也不會少

但是Lu拔不信邪,他想說 至少大顆的會比較肥美吧!

 

 

 

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所以他硬是挑了兩顆比較大顆的海膽

 

 

 

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老闆娘熟練的拿起槌子敲一敲

 

 

 

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另一邊,頭家則是忙著幫我們處理其他海鮮

 

 

 

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來了來了!

老闆娘說給我們自己體驗一下,一人發一隻湯匙 讓我們自己挖

然後我們看了一下Lu拔剛挑比較大粒的那兩粒,和老闆娘拿的那兩粒相比下來

Lu拔挑的裡面好瘦弱喔,哈

是營養都跑到外殼去了嗎!

 

 

 

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我有吃過已經去殼的珠螺,還沒吃過整顆連殼的

因為洞口有著一塊像半個珍珠的東西 擋在那兒

頭家說 如果插不到,就在桌上敲一敲 那一片就會掉出來了

所以馬路邊,就傳來我們一直"叩叩叩"的聲音

 

 

 

 

 

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吃起來苦甘苦甘的,不過沾點蒜茸醬

就去掉了那微苦的口味,剩下的是海鮮的清甜

 

 

 

 

 

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很多人都會問我說,海膽到底是什麼味道

不知道該怎麼回答的我們,都會笑笑的說『大海的味道』

其實一入口時,帶來的是海水的鹹味

但當你舌頭一壓,嘴巴裡就會立刻化開海膽的鮮甜

你們說說看,海膽他多有層次啊!!

 

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這是老闆請我們吃的燒酒螺,味道不錯 可惜不夠辣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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吃一吃,大夥還是意猶未盡

於是又派Lu拔出馬,幫我們尋覓一些食物回來

 

 

 

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Lu拔挑中了他

 

 

 

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立刻做了生魚片,老闆很豪邁地每一片都切超厚

 

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剩下的部位就用白片來做

 

 

 

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一群人吃吃喝喝,一手吃著海鮮 一手喝著啤酒

我第一次發現,原來這樣喝啤酒 好好喝


我喜歡這樣的午后,三五好友聊著天 吃點東西 喝點酒

這樣的生活 好不愜意啊!

 

 

 

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    softbobo 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()