大概早上十點,我跟Lu拔就殺到內湖

 

來吃吃這家最近很火紅的金泰食品04a97f13.gif

 

誰知道  到了之後才發現11點才開始營業  看看附近都沒有人

 

所以我跟lu拔就想說 那先去附近晃晃3ca8b998.gif   

 

等11點再回來

 

 

 

 

我們十點五十五分回到金泰

 

 

天阿!!!!!!裡面跟外面都已經坐滿了~5c745924.gif

 

我們詢問了店員,是否還有座位  

店員也沒看我 就直接叫我等一下

 

 

我跟lu拔就繼續等3eb4e7b3.gif      這時我看到旁邊有大概四五張的摺疊桌子

 

我就跟lu拔說 欸!!你看  旁邊還有桌子&椅子耶~~你去問他看看  

 

是不是可以開那個桌子給我們坐   

 

lu拔去問了之後   也得到一樣的待遇    店員連看都沒看他一眼   又是說"等一下"

 

 

當時我們是排隊的第一順位 ,我們也很聽話繼續等

 

大概過了五分鐘  陸陸續續又有人潮過來了  

 

等我第二次回頭   我竟然發現,後來的人們  竟然開始自動的把放在一旁的桌子打開來~

 

我一整個大傻眼!!!d582d79f.gif

 

他們大概開了三桌,還剩下兩張桌子站在那邊

 

  我又立刻去問店員   

 

"我們是不是可以自己去把桌子打開來坐呢?"

 

店員還是一樣     一樣叫我等一下   一樣連正眼都沒看我!!!

 

 

好!!!!!!!!!!!我們215ad82f.gif

 

 

我們今天不去自己開桌子來坐   不是想要享受被服侍的感覺

 

而是尊重店員   因為店員叫我們等 ,所以我們等!

 

 

就這樣眼睜睜的看剩下那兩張桌子  也被拿去打開來坐

 

看看店員   也當做甚麼事情都沒發生  

 

算了!!!我再繼續等

 

就這樣

 

等了一個半小時(請記住!!!!我是站在排隊的第一順位喔)

 

我們終於有一張屬於我們的桌子,店員終於開口叫我們去坐了

 

我整個超感動baa60776.gif    想說我人生要開始順暢了

 

坐在位子上    看看四周

 

奇怪   沒菜單耶

 

我就跑去找店員   詢問他是否可以給我一張菜單

 

又是那一句"等一下"

 

都等那麼久了,我當然不可能因為等不到一個菜單 而走人阿~

 

過了十分鐘    YA!!菜單來了

 

IMG_9375.JPG

 

看了一下菜單,其實東西不便宜

 

LU拔點了一個海鮮蓋飯$400   我點了一個海膽蓋飯$400   還另外加點一個烤靖魚$200

 

點完餐    當然就要把單子拿給店員啦~~~

 

我把單子拿去給店員時  

 

 

他跟我說

 

 

 

"等一下"

 

 

我又傻眼了,我不懂為甚麼  我都親自拿菜單來給你了

 

你還要叫我等一下???

 

不過也沒關係     那就等吧

 

於是我又把菜單拿回我們那一桌

 

大概等了五分鐘

 

我看到後面比我們晚坐下來的那一桌     把菜單拿去給店員

 

我就盯著看    

 

 

店員竟然收了?!?!?!?!?!?!

 

我二話不說   立刻叫LU拔拿菜單過去給店員

 

店員也二話不說

 

 

 

叫LU拔

 

 

 

 

 

等一下

 

 

 

 

 

這個時候我已經有一種,我幹嘛要為了吃個東西那麼卑微阿?!?!

可是又是覺得,我都等了兩個小時了  現在走了不是更嘔

 

IMG_9378.JPG

(後面人潮越來越多)

 

所以我們又乖乖的繼續等

 

大概過個十分鐘  

 

喔耶   收菜單了

 

滿心期待著我們的餐點

 

 

 

過大概二十分鐘

 

 

 

 

烤魚來了耶

 

 

 

IMG_9385.JPG

 

真是太感動了,我們的烤魚竟然這麼快就來了

 

吃了一口

 

 

 

不賴耶!!油質滿豐富的,烤的也恰到好處  肉很嫩

 

 

我們只花了10分鐘   就把烤靖魚吃完了

 

IMG_9387.JPG

 

 

 

接下來又是漫長的等待    等待了40分鐘

 

 

 

IMG_9388.JPG

LU拔的海鮮蓋飯來了  歐耶~~

 

但是LU拔這時候的臉已經臭到一個不行

 

(我心情也沒好到哪裡去,所以我也懶得叫LU拔端過來一點給我照相)

 

 

至於滋味呢,我只能說他的東西是新鮮的!

 

 

而他的飯 是熱的!

 

是的,他並不是用醋飯  而是我們吃的白米熱飯

 

但是這一點我們並不驚訝  因為之前在網路上  就知道這點了

 

 

但實際吃到,感覺還不是普通的差耶!!

 

 

你冷靜下來想一下    冷冷的生魚片   熱熱的飯   中間夾了一層軟掉的海苔

 

那個口感是甚麼感覺

 

 

 

讓我們冷靜下來

 

 

 

喝一碗味增湯吧

 

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味增湯  我必須誠實的說不難喝!料很多~但是裡面的料   柴到不行~所以我裡面的魚肉都沒吃

 

裡面的蛋花   應該是只有蛋白,也就是我們吃的那個蓋飯上面跟蛋黃失散的蛋白

 

 

LU拔的海鮮蓋飯 來了之後

 

過了五分鐘

 

我的海膽蓋飯也來了

 

 

 

IMG_9394.JPG

海膽看起來是新鮮的

 

吃起來也是新鮮的

 

但已經不甜了,老實講   吃到溫熱的生干貝   感覺真的很差

 

 

 

 

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把東西都拌在一起    挖一口進嘴裡

 

有種處處是驚喜的感覺

 

忽冷忽熱   驚奇不斷

 

 

------------

讓我們來總結一下

 

等位子等了九十分鐘

 

等菜單  等了十分鐘

 

等收菜單  等了十分鐘

 

等上第一道-烤靖魚  二十分鐘

 

等上第二道-海鮮蓋飯   四十分鐘

 

等上第三道-海膽蓋飯   五分鐘

 

 

我們總共等了一百七十五分鐘  相當於將近三個小時

 

 

 

很多人說   他本業不是在做餐廳

 

原本是做食材批發的店家,兼營了餐廳 

 

所以不要太苛刻於品質跟水準

 

但是

 

他的收費呢?

 

他的收費並不便宜   我們兩個人就吃了一千塊錢

 

 

人多的餐廳  本來就是要等

但是金泰之所以會等那麼久

是因為   他採取集中收單  集中出菜的方式

 

也就是你可能點了一個"海膽蓋飯"

但其他桌沒人點海膽蓋飯 你就要開始慢慢等

等到更多人點海膽蓋飯時 他才會開始做海膽蓋飯

一次做個十幾碗 

也就是說  如果你好運跟到一團大的  你很有機會 飯很快就來了

 

而烤類之所以會那麼快就來

因為他跟生食區是分開來的

烤類是在後面的廚房烤的 應該收到單子就開始烤

沒在收集數量

 

 

 

 

這樣的品質我想是不值得讓我花了三個小時等待的店 也許因為他是一家水產公司 這只是他的副業

 


不過這樣真的讓人很不舒服

 

 

 

 

 

 

出菜流程錯誤   (比我們晚坐下的客人 都吃完走人了,我們的還沒來 )

 

店員態度差 擺臭臉 (你去問他事情 問他怎麼還沒來,他永遠都是一副臭臉也只有一個答案就是"等一下")

 

 

 


1.如果有去的朋友請記得 要開桌子就直接開吧 老闆是沒空理這種小事的 但是沒桌子記得要排隊阿 ~~~~


2.有時間在去吃 因為它需要等待的時間會超過你的想像


3.要外帶的朋友 記得先打電話去點菜 他不接受定位 但是外帶可以預點


以上純粹是個人用餐經驗的分享 每個人口味不同也許你就喜歡 我絕對沒攻擊店家的意思 喜歡的朋友還是可以去嘗鮮 也許我是單一的情況 以上 謝謝大家

 

 


金泰食品有限公司

台北市內湖區舊宗路2段121巷34號

(02)8792-8167


 

 

 

 

 

 

 

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是誰在調皮?

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留言列表 (16)

發表留言
  • seven麻
  • 你們的嘴被澎湖養刁了
    去吧
    6月去澎湖瘋狂的吃吧
  • 西洛麻
  • 那位店員應該是菲律賓剛游過來的,
    而老闆只教他“等一下“這三個中文.....
  • Lusia拔
  • 不蓋你!我準備要去吃了!還好有看到你這篇,謝謝你幫我省800元,我存了很久了列!
  • LULU拔
  • 他並沒有叫我們去坐 我們去坐 他還問我為什麼自己去坐勒 按~~~~
  • 小美
  • 看來~還真的是很不爽的一餐耶
    還貴酸酸....是在酸真的就是了...

    感謝 lu麻跟lu拔的開箱
    列入黑名單^^
  • 洛基拔
  • 三個小時~都可以坐飛機到東京吃海鮮了~
  • 雪碧
  • 我可能在第三次的第一下中
    就會翻桌了吧= =:
  • Rebecca
  • 哇靠!!
    你們家脾氣怎麼那麼好啊???!!!
    Lu拔你的流氓臉是在長假的嗎?!
    你應該要給他個痛快的....
    by咩媽
  • 莓麻
  • 哇 真的是很差的用餐感受耶
    謝謝lu家的經驗分享唷
    讓大家可以免去不愉快的用餐經驗唷
  • Miru娘
  • 看了就不是很想去吃了~~
    有時候吃大餐是一種kimogi的問題
    唉~~失敗!!

    感謝lu麻的分享喲^^
  • 沒錯....kimogi很重要!

    softbobo 於 2009/05/19 03:48 回覆

  • 鴨鴨
  • 還好我去吃時還沒爆紅~~
    所以一切都不用等
  • 有紅跟沒紅真的差很多吶!

    softbobo 於 2009/05/19 03:29 回覆

  • 日本媳婦
  • 金泰畢竟不是專業的餐廳,非常不注意衛生問題!

    東西是不難吃,只是那個等待的時間真的太久了,會讓人等到倒胃口。
    最讓我們吐血的是: 那天我們去的時候被安排坐在室內,面對生魚片櫃子的位子,點完菜看到本來在生魚片櫃料理蓋飯的那位戴眼鏡的年輕人(他沒有帶手套料理),居然走到結帳櫃台幫忙收錢!!!然後收完錢又走回去生魚片櫃繼續做他的蓋飯 (是的,用收完鈔票的同一雙手直接拿生魚片蓋到飯上!!!),看到這一幕的我直接走到櫃台請另一位小姐告訴他要去洗手,結果那位小姐很不以為然的問: 小胖你剛剛有洗手吧? 結果那個年輕人說: "我在裡面洗過了啦! " 騙人!明明他收了錢後,拿了點菜的單據就直接走向生魚片櫃開始料理,睜眼說瞎話。就算他們的東西再好吃,我想我也不敢再去吃了,一家不注重客人用餐衛生的店,吃了沒有保障就算了,還有可能會生病,你會用手一邊拿著紙鈔一邊作菜嗎? 天曉得那有多髒.....
  • elle640914
  • 只知道要排隊等位置
    還不知道吃完
    等下一道還要等那麼久
    真是有點誇張
    難怪你會吃的不舒服
  • 名過其實
  • 我今天去吃了~被安排在廁所緊鄰廚房的前面~冰箱的旁邊
    冰箱底部看到整攤的血水伴隨腥味(兩個人去的請禱告不會被安排這位置)
    太倒胃口了
    吃過整體我的結論是
    食材新鮮~但調味有待加強
    除去食材~下面的飯跟醬油不及格
    這是"台式海鮮蓋飯"熱騰騰的飯跟調味同樣讓我心涼
    也許不常吃日本料理的會很滿足吧
    實在沒刀工可言


  • 訪客
  • 在日本蓋飯也是熱飯,散壽司才是用冷飯,外行
  • 這位既外行又不認真看完的訪客先生/小姐
    我全文有寫他蓋飯的飯是熱的,所以是錯的嗎?
    嘖,外行。

    softbobo 於 2010/11/22 20:17 回覆

  • 訪客
  • 既然沒錯你還感覺差 那不是外行是啥 哈
  • 好吧!既然你對這個這麼感興趣,那我也順便告訴你,所謂的生魚片蓋飯所用的飯是溫飯,而不是熱飯唷!真是的,又讓你偷學到一些東西了!不用太感謝我囉=)

    softbobo 於 2010/12/05 19:06 回覆

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