LU家也有乾燥機啦~~~~

不過不是LU麻敗的啦!!

是TEDYY麻去加拿大兩三個月~乾燥機就空閒了下來


所以我就跟TEDDY麻借來玩玩啦~~~


立刻殺去COSTCO買盒雞肉乾來試試



TEDDY麻說雞肉稍微冷凍一個小時  會比較容易切


記得喔!!!是一個小時就好了喔~~


大概是裡面硬硬的 外皮稍軟

不要像LU麻很白癡 整個冰到像石頭一樣 會切不了啊!!!


當然啦~~~技術好的不用冰就直接切啦~~



冰好之後    

就可以切成薄片




接著水煮一下即可 因為已經切好了 所以非常快熟




在煮東西 當然少不了觀眾啦


今天的觀眾是-盼老大!


盼盼:媽咪 你又再搞甚麼了


盼盼:可以先給我試吃看看嗎?




呃....可是還沒烘欸




盼盼:有甚麼關係? 快 拿一片來吃吃





這.....好吧....一片而已喔!







盼盼:媽咪 ~~很好吃欸!!不用烘了啦





呃......啊我拿乾燥機回來是要幹嘛?!



就在我跟盼盼對話時


赫然發現



有小偷!!!!!!!!!!





差點忘記啾啾也想吃啦



先讓兩隻試吃一下  就可以進乾燥機啦


整齊的排好   就可以開始等啦





大概過了四個多小時



打開檢查一下






不錯不錯!!乾的差不多了



LU麻:啾啾?!你在幹嘛!!!


啾啾:媽...媽...媽咪 我只是看夠不夠乾啦



先讓雞肉乾放涼   就可以裝袋囉






烤好之後 當然要來試吃一下阿


LU麻試吃之後  發現實在太美味啦~

越咬越香    難怪寶貝們這麼愛吃













兩隻可是搶著吃吶









LU麻使用後感想:

市售的雞肉乾雖然顏色比較漂亮,但是我有試吃過

吃起來卻沒有很濃的雞肉香 

不像自己烘烤的越嚼越有味道而且很香甜

至於有些人是用烤箱或微波爐

LU麻也都有用過  

但手藝真的不精啊  用了好多次都失敗

這次用乾燥機卻是一次就成功

所以代表真的很簡單啦!!!





乾燥機番外篇


跟TEDDY麻聊天的時候有聊到

他會拿煮雞肉的水來煮粥吃
(記得把雞肉泡撈起)

我當然依樣畫葫蘆     來用看看啦

再加顆雞蛋下去


最後隨個人添加調味料  

竟然意外的好吃耶!!!

大家下次可以試試看  


狗貓大口吃肉 自己吃清粥配碎肉啦~~




PS.相信大家應該會有很大的疑問

阿狗子咧?!

哈哈 全被LU麻關到房間去啦

不然不用等烘完

應該已經被吃完了吧!!!




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是誰在調皮?

softbobo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • lisalin
  • 這一台應該不少錢吧??
  • 這台大概三千塊左右!!

    softbobo 於 2008/01/03 12:54 回覆

  • 養樂多媽
  • LU麻
    雞肉乾切好後先用肉槌槌過
    然後再拿去燙烘
    這樣成品外觀跟市售的就一模一樣喔!!

    妳住哪裡?
    我怕布丁到貨後妳住太遠不方便取貨說
    我公司在南港園區這邊
    會送到公司的!!
  • 我住在中和呀! 不過沒關係
    我叫LU拔載我過去就好哩~

    softbobo 於 2008/01/03 12:55 回覆

  • 阿比麻
  • 這台使用上真的很簡單吧!
    不用借了
    快快敗一台
    造福lu家的大小寶貝吧!
  • 哈哈~~其實我老早就想敗了
    可是大缺貨啊~~敗不到
    所以只好先借來玩玩囉!!

    softbobo 於 2008/01/03 12:57 回覆

  • 阿蜜家
  • 看來我這位麻麻比較小氣,切很小一條~
    切成條狀~後來切太累了...只弄了半盒,
    只給蜜吃了一塊...哈哈,真的有小氣!!
  • 哈哈~~我買外面的雞肉乾也是用檳榔剪
    剪成"丁狀"...可是要叫我切成那樣~~
    實在太累啦~~~所以就不知不覺
    越切越大塊了 哈哈

    softbobo 於 2008/01/03 12:59 回覆

  • 養樂多媽
  • 我加入妳的msn了
    但是妳沒上線
    有紅豆限定喔!!
  • 雪碧
  • 盼盼的表情好認真唷!
    想必一定很香又好吃
    不過~那麼大一片烤起來變那麼小一片
    縮水的感覺真不好
    but我也想來試試
    小氣的老爺~~~~何時才能給我買一台咧
  • chiene
  • 我們家每次若要烘雞肉乾,都會在蒸好以後就被吃光
    永遠沒辦法弄出雞肉乾~


    我家貓咪也很愛吃雞胸肉喔~
    有次還把整包雞肉乾拖出來開封...



    duke mom
  • Candy格格
  • 今天領薪日
    又看到一篇食物乾燥雞~~~

    好想要啊(吶喊)
  • 養樂多媽
  • 貓吃雞肉乾?
    我家孫小毛怎麼不吃?